​牡蛎干怎么吃？这样吃最好

牡蛎干怎么吃？这样吃最好

一般大家都喜欢吃新鲜的牡蛎，其实牡蛎干也是别有一番风味的，下面的小编为你们介绍牡蛎干怎么吃？这样吃最好。

牡蛎干怎么吃

牡蛎干的吃法还是挺多的，在此小编为你们分两种吃法推荐。

第一种喜欢吃海鲜的可以直接干吃，这样干吃味道非常的鲜美，也是不可多得的美食。

第二种不是很能接受海鲜的腥味的人群建议熬粥或熬汤吃，烧菜吃也是不错的，可以放些姜和料酒去味。

牡蛎干怎么样

海蛎子个头挺大，是自然风干的样子，我本身是海边的，所以觉得非常好吃，干吃都不觉得腥，包装挺好的，拿回家就用保鲜袋放冰箱了。

冷藏就可以，冰箱太多海鲜了，只能这样放，没有抽油，这个海蛎子，就是本来海蛎子风干的样子。

我是直接干吃了好几个，建议别的买家，不是海边的，做的时候放点姜，料酒也可以，要提前浸泡。

海蛎子太鲜了，喜欢海鲜的肯定吃的惯，不习惯吃的可以煲汤，煮粥都可以，最喜欢的海鲜，没有之一。

本人是内地人，生在内地但是对海鲜却非常着迷，大爱啊，不论是新鲜还是干货，都爱。 第一次品尝生蚝干，以前都是吃碳烤，蒜蓉蒸的，不知道这个味道怎么样，试一试。 包装简洁，一块平板样，里面是一个个的生蚝干!

打开，满满的一大块，300g不知道要用多少个才能晒得出，倒进盆子里准备洗净。饱满的一颗，新鲜的时候肯定要大几倍。

洗净后要泡几个小时，要不会很硬，充分说明这是实实在在的“干货”!泡完后用开水抄一遍备用。

牡蛎干分量足、个头饱满、大小均匀，是高品质的好货晒制而成，家庭自用、馈赠亲友的佳品!

牡蛎干做法推荐

冬瓜烧生蚝：热油、料酒、葱姜蒜、冬瓜烧一会，然后加入生蚝干，一起煮，再加入花椒粉、胡椒粉，大火收汁。

oh yeah，冬瓜烧生蚝，鲜啊~~~~~~~~~!只是我烧的时间短了点，建议烧一个小时以上，时间短了不是很软。