​杏鲍菇炒红萝卜的做法家常做法

杏鲍菇炒红萝卜的做法家常做法

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胡萝卜去皮洗净，先切片再切丝。

杏鲍菇洗净先切片，再切丝，青椒对半切开，去籽切丝，大蒜切末。

锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入胡萝卜丝、杏鲍菇丝炒软，然后放入青椒炒断生，放入蚝油1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：杏鲍菇炒胡萝卜的做法 杏鲍菇炒胡萝卜的做法  杏鲍菇是一种常见的菌类食材，它不仅营养丰富，而且还能烹饪出很多不同的美食，比如杏鲍菇炒胡萝卜，是由杏鲍菇、胡萝卜组合，又搭配了少许青椒组成的美味。

这道普通的素菜，非常的保健。

本文内容是杏鲍菇炒胡萝卜的做法，一起来看看吧！

杏鲍菇炒胡萝卜的做法1

制作时间：15分钟  难易程度：一般  口味：微辣  分类：炒菜  主食材：胡萝卜半根、杏鲍菇200克  辅料：青椒1个、蚝油1勺  步骤：  1、胡萝卜去皮洗净，先切片再切丝；  2、杏鲍菇洗净先切片，再切丝；  3、青椒对半切开，去籽切丝；  4、锅中加入适量油，油温烧至7成热；  5、放入胡萝卜丝、杏鲍菇丝炒软；  6、放入青椒炒断生；  7、然后放入蚝油1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。

杏鲍菇除了药用兼食用以外，还可以用作食疗。

它不仅具有降血脂，降低胆固醇的`作用，还可以促进肠胃消化，增强免疫力。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法2

1、杏鲍菇、胡萝卜、青椒择洗干净  2、杏鲍菇切成片  3、青椒切成块，胡萝卜切成片  4、锅中放油加热，杏鲍菇入锅过油  5、胡萝卜入锅过油后盛出。

6、起油锅，葱姜入锅煸香后杏鲍菇、胡萝卜入锅炒  7、加生抽炒  8、加盐、味精炒  9、青椒入锅，关火，炒均匀即可出锅装盘

杏鲍菇炒胡萝卜的做法3

1、准备好做菜的主要食材，杏鲍菇洗干净捏出水分，切厚片备用。

2、胡萝卜切片也不要切得太薄了，葱花备好。

3、热油葱花爆锅。

4、葱花爆锅出香味了，加胡萝卜在锅里。

5、杏鲍菇下锅一起炒。

6、炒菜的火不要太大了。

保存中火炒菜，加一点点的水  7、杏鲍菇和胡萝卜都是熟的的快的菜，如果喜欢吃更软烂的就加时炒菜。

菜出锅前加盐。

8、加盐后要在翻炒几下菜，盐融化的更均匀。

菇炒红萝卜的做法，杏鲍菇炒红萝卜怎么做好主料杏鲍菇2个红萝卜半根辅料油5ml盐4g生抽10ml耗油8ml青椒1个步骤1.准备这道菜的原材料，分别洗净。

红萝卜我用了一半2.杏鲍菇，胡萝卜和青椒分别切片备用3.起锅烧水，水开下杏鲍菇绰一下4.盛出备用5.炒锅放油，炸香蒜和姜6.下红萝卜翻炒7.一分钟后下青椒8.翻炒两下下杏鲍菇9.放生抽，耗油翻炒一分钟。

关火放盐和香油10.成品图，好看又好吃的一道快手菜杏鲍菇炒胡萝卜青椒的做法杏鲍菇炒胡萝卜青椒的做法如下：材料准备：杏鲍菇、青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、酱油、蚝油、花椒粉、醋。

1、杏鲍菇先切片，洗干净放一边。

2、青椒切块，胡萝卜切片，葱，姜，蒜切好备用。

3、起锅烧油，先放杏鲍菇炒制柔软状态就先起锅，放一边备用。

4、油热后放入葱姜蒜爆香；胡萝卜先下锅炒3分钟，因为胡萝卜不好熟所以要先炒。

5、放青椒和切好的杏鲍菇下锅，翻炒几下。

6、放两勺酱油，两勺蚝油，花椒粉半勺，一勺精盐，半勺醋进行调味。

7、最后，大火爆炒两分钟出锅。

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