怎么选哈密瓜比较甜？认准“三个点”，甜度高、水分足，学会技巧，一挑一个准

买哈密瓜认准“三个点”，甜度高、水分足，学会技巧，一挑一个准

“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨顶呱呱”，这是一句形容新疆水果的民谣，哈密瓜也因产于哈密而得名，因为其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱，后来还有了“瓜中之王”的美称。

哈密瓜的品种比较多，形态各异、口味也各不相同，唯一相同的地方就是甘甜如蜜、清脆爽口。每年的5-6月份，是哈密瓜上市的季节，应季的哈密瓜水分充足、口感脆爽、甜度也非常高。但现在市面上的哈密瓜品质层次不齐，很难每次都买到香甜可口的哈密瓜。

下面小编就为大家分享几个挑选哈密瓜的小技巧，包你挑到甜度高、水分足的哈密瓜。

一、闻哈密瓜表皮

哈密瓜自身带有一种独特的清香味，因为哈密瓜的皮比较薄，所以这种清香味会透过表皮而散出来。如果可以闻到哈密瓜那种独特的清香，则说明哈密瓜的成熟度很好，瓜肉也会十分香甜，如果闻不到什么香味，则说明哈密瓜成熟度不够、或者不够新鲜。

二、观察哈密瓜的线条

哈密瓜的表皮会布满密密麻麻的线条，这些线条就是哈密瓜成长的“印记”，哈密瓜的线条越深、越密，则说明哈密瓜的成熟度越好，口感也就越甜；反之，线条比较少的哈密瓜成熟度不够，口感也不会很甜。

三、比重量

两个同样大小的哈密瓜放在一起，拿起来比较重量，重的哈密瓜水分足、甜度也会比较高；相反，比较轻的哈密瓜水分含量少、甜度也会差一点。所以，买哈密瓜一定要挑选手感比较重的。

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